贵州怀庄酒业集团

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公司动态

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副标题

2020

06-06

 步入冬季,白酒行业迎来了旺季,喝白酒的人变多,但是你能分辨出自己喝的是纯粮食酒还是酒精勾兑出来的呢?  下面我来带大家学习一下如何辨别酒是不是纯粮食酒!  一、看执行标准  (1)GBT10781.-2006执行标准,对于这个标准采用的都是纯粮食酿造的,经过九区发酵生产出来的酒,也就是我们经常说的粮食酒,而这种酒的香味还非常的浓厚。  (2)GBT20822-2007是固液结合法白酒的执行...

2020

06-06

酱香酒这个市场水深吗?不深!但是水浑!  鉴别好酒并不难。就是总有人在那搅浑水,颠倒黑白,让你摸不清楚里面到底究竟怎么回事?  这也就是为什么市场上充斥着各式各样的酱香酒,消费者呢也很难挑选,根本不知道买什么样的酒是好的,因为没标准。  今天我就来解密  从三个方面来说,为什么你买不到好的酱香?  一、市场上大体分为五种酱香酒的工艺  您别看这个茅台镇这么小个地方啊。做酱香酒的方法有五种工艺...

2020

06-06

白酒有十二大香型,每个香型又有很多品种,那到底什么是好酒呢?  一、香气  打开一瓶酒,酒香扑鼻,倒到酒杯中酒香四溢,喝进肚里会有打嗝回香,喝完酒后酒杯留香。  二、入口  入口绵甜,如涓涓细流自喉咙流入体内,不辣喉。  三、 不上头  不上头指的是短时间内可能会头晕,但不是难受的感觉,而是酒精进入体内的机体反应,轻松自然,一直持续到入睡。  四、不口干  好酒都是纯粮酿造,肝脏会毫不费力的...

2020

12-03

关于饮白酒,你必须知道的小知识1、白酒可以加热饮用吗?古代温酒喝主要是在冬季,当时酒度数低,相当于现在的米酒,温喝后对胃有好处,口感也很好。在传统上,大多数人都认为,白酒先烫后饮对人体有益,而这在科学上也一定的道理。因为白酒的主要成分是乙醇(酒精),除此还有醛,饮酒过多会引起酒精中毒。醛虽然不是白酒的主要成分,但对人体的损害要比酒精大得多。醛的沸点低,只有20℃左右,所以只要把酒烫热一些,可...
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